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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa600 g
- Creme de leite300 ml
- Queijo mussarela300 g
- Queijo gruyere300 g
- Leite60 ml
- Manteiga24 g
- Sal a gosto
- Lavar, descascar e cozinhar as batatas até estarem macias
- Passe por um esmagador ou amasse com garfo
- Adicione a batata esmagada na panela e ligue o fogo, e então adicione a manteiga, leite, sal, creme de leite e os queijos
- Mexa muito bem com uma colher grande até ficar no ponto de puxa puxa que é quando o queijo já está derretido, sirva com seu acompanhamento de preferência
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