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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 kg
- Cebolinha talo1 unidade(s)
- Cenoura3 unidade(s)
- Caldo de galinha800 ml
- Arroz300 g
- Alho verde talo2 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Corte a carne em pedaços médios. Frite em azeite quente por 10 minutos em fogo moderado.
- Adicione as cenouras, finamente picadas, sal e polvilhe com pimenta preta, cubra com uma tampa e refogue por 10 minutos em fogo médio.
- Em seguida, adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos em fogo médio. Por fim, adicione o arroz, frite por 5 minutos em fogo moderado.
- Tempere com orégano. Leve ao forno por 20 minutos.
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