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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha italiana (pequena)4 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Pimenta calabresa (opcional)1 colher(es) de café
- Açafrão (opcional)1 colher(es) de café
- Vinagre de maçã1/2 xícara(s)
- Azeite1/2 xícara(s)
- Alcaparras (opcional)1/4 xícara(s)
- Corte a abobrinha em fatias fininhas e a cebola em meias luas fininhas.
- Misture bem todos os ingredientes em uma assadeira e leve ao forno a 230° por 45 minutos, mexendo de 15 em 15 minutos.
- Pode consumir quente ou frio. Aguarde esfriar e armazene em pote de vidro na geladeira.
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