Arroz Bonito

Name: Arroz Bonito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz; 1/2 unidade(s) Linguiça calabresa; 1/2 unidade(s) Pimentão vermelho verde e amarelo 10; 10 g Coentro; 1 unidade(s) Bacon; 1 unidade(s) Dente de Alho; 1/2 unidade(s) Cebola

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Neide

@cozinhasempressao

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz2 xícara(s)
Linguiça calabresa1/2 unidade(s)
Pimentão vermelho verde e amarelo 101/2 unidade(s)
Coentro10 g
Bacon1 unidade(s)
Dente de Alho1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)

Em uma panela adicione um pouco de óleo e frite a linguiça de sua preferência, acrescente o bacon logo depois, em seguida leve os pimentões cortados em tiras na panela, tempere com cebola e alho e deixe dourar um pouco, acrescente o arroz já lavado mexendo bem para misturar com os demais ingredientes, tempere com os temperos de sua preferência e adicione o coentro por fim, após deixar o arroz fritar por 1 minutinho coloque a água quente na panela até cobrir tudo(não exagera,para não virar papa) e deixe tudo cozinhar junto, até secar o arroz chegar no ponto de um arroz soltinho.