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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz parborizado3 xícara(s)
- Dente de alho picado3 unidade(s)
- Cebola grande1 unidade(s)
- Molho de couve picada2 unidade(s)
- Batata inglesa medias4 unidade(s)
- Cenoura2 unidade(s)
- Linguiça calabresa2 unidade(s)
- Baicon picadinho100 g
- Sal a gosto
- Salsinha e cheiro verde a gosto
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Água para cozimento4 xícara(s)
- Coloque azeite a cebola picada e a linguiça para reforgar
- Depois junte o alho e a couve . Refogue por mais uns minutos
- Junte a cenoura a batata e refogue . Após coloque o arroz lavado e escorrido e refogue por 5 minutos.
- Coloque água aos poucos até o cozimento do arroz ,da cenoura e da batata. Assim que tiver tudo cozido . Regue com azeite . Sirva com alho picadinho torrado e a salsinha. Pode cozinhar uns ovos como eu fiz . Mas é opcional
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