Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz03 xícara(s)
- Carne Seca300 g
- Bacon Fatiado200 g
- Calabresa200 g
- Tomate grande bem maduro01 unidade(s)
- Cebola grande01 unidade(s)
- Pimenta calabresa01 unidade(s)
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- Cozinhe a carne seca em panela de pressão, retire, espera esfriar e desfie. Reserve. Retire a pele da calabresa e corte em cubos juntamente com o bacon. Corte o tomate em cubos pequenos sem as sementes bem como a cebola. Reserve. Refogue o bacon e a calabresa até ficar bem dourada, acrescentando depois a cebola, tomate, pimenta calabresa e a carne desfiada. Após acrescente o arroz, afogue bem, adicione a água corrigindo o sal se necessário e abaixe o fogo aguardando secar. Quando pronto, colocar a salsa em cima.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Linguiça calabresa acebolada
Bolo banana fácil
Salada de cenoura
Por
Arroz especial
Por