Arroz com carne seca

Name: Arroz com carne seca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz; 4 xícara(s) Água quente; 1/2 xícara(s) Carne seca dessalgada, cozida e desfiada; 1 unidade(s) Tomate picado; 1/2 unidade(s) Pimentão picado; 1 colher(es) de sopa Sal; a gosto Cheiro verde; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Cabeça de alho amassado; a gosto Pimenta de cheiro; 2 colher(es) de sopa Óleo ou azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz2 xícara(s)
Água quente4 xícara(s)
Carne seca dessalgada, cozida e desfiada1/2 xícara(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Pimentão picado1/2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sopa
Cheiro verde a gosto
Cebola picada1 unidade(s)
Cabeça de alho amassado1 unidade(s)
Pimenta de cheiro a gosto
Óleo ou azeite2 colher(es) de sopa

Comece dourando alho e cebola no óleo, adicione tomate, pimenta de cheiro e pimentão. Mexa.
Adicione a carne seca, o sal, o arroz e misture tudo por uns 4 min.
Coloque a água quente e deixe cozinhar em fogo médio até secar. Prontinho!!