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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz1 xícara(s)
- Cenoura ralada1 unidade(s)
- Alho picado2 unidade(s)
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sopa
- Água2 xícara(s)
- Comecei descascando a cenoura e ralei e reservei .
- Em uma panela coloque o óleo pique o alho bem picadinho e ligue o fogo . Deixe fritar por 3 minutos acrescente o arroz e a cenoura ralada e o sal . Mexa bem pra fritar o arroz . Coloque as 2 xícara de água e deixe a panela meia tampada .
- Assim que o arroz secar água tampe a panela inteira e baixe o fogo deixe secar até não estiver mais água. Ou conte mais 4 minutos e desligue e sirva como preferir
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