Arroz com creme de batata

Name: Arroz com creme de batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Macarrão parafuso; 1.1/2 unidade(s) Calabresa; 2 unidade(s) Dente de alho; 1 unidade(s) Cebola; 6 unidade(s) Batata; 1 xícara(s) Leite líquido; 1 lata(s) Creme de leite; 0 a gosto Temperos; 1 unidade(s) Queijo ralado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Receitas Da

@receitasdadema

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão parafuso1 kg
Calabresa1.1/2 unidade(s)
Dente de alho2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Batata6 unidade(s)
Leite líquido1 xícara(s)
Creme de leite1 lata(s)
Temperos0 a gosto
Queijo ralado1 unidade(s)

Em uma panela coloque um fio de óleo e frita a calabesa.
Apos fritar coloque o alho, a cebola edeixe dourar. Reserve.
Coloque duas panela com água ao fogo, uma para cozinhar a batata (para facilitar o cozimento corte elas em pedaços médios) e a outra para cozinhar o macarrão (tem que ficar ao dente).
No liquidificador coloque a batata cozida, leite líquido, o creme de leite, pimenta do reino, sal, o queijo ralado e bata por 2min.
Na mesma panela com a calabresa reservada, coloque o creme de batata o macarrão cozido e escorrido, deixe ferver e vá sempre mexendo após pode servir