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Arroz com lentilha
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
20 porções
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz2 xícara(s)
- Lentilha2 xícara(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Azeite de oliva4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro para facilitar o cozimento
- Escorra a água e cozinhe a lentilha por cinco minutos na panela de pressão, escorra a água e reserve
- Em uma panela adicione meia cebola picada como preferir, junto a duas colheres de sopa de azeite. Deixe dourar e posterior coloque as lentilhas. Adicione duas xícaras de água, sal a gosto e deixe cozinhar. Após secar a água tampe a panela e deixe finalizar o cozimento por mais cerca de 5 minutos. Reservar
- Em outra panela adicione duas colheres de azeite, a outra metade da cebola picada a gosto. Deixe dourar e adicione o arroz. Adicione 4 xícaras de água, sal a gosto e deixe cozinhar até que a água ''seque". Por fim, tampe a panela e deixe finalizar o cozimento (cerca de 5 minutos). Reserve
- Em um bowl adicione o preparo feito com a lentilha e o Arroz. Misture bem e está pronto nosso arroz com lentilha. Prático de fazer e delicioso
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