Arroz com salsicha cozida e temperada

Name: Arroz com salsicha cozida e temperada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 700 g Arroz; 3 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Cebola; 300 g Salsicha; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de chá Pimenta; 1/2 xícara(s) Azeite de oliva; 80 g Coentro; 600 ml Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

7 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Arroz700 g
Alho3 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Salsicha300 g
Sal1 colher(es) de chá
Pimenta1 colher(es) de chá
Azeite de oliva1/2 xícara(s)
Coentro80 g
Água600 ml

Primeiro coloque em uma panela, o óleo, esquentando o alho e cebola e dourando.
Depois adicione a água, sal, pimenta e coentro. Cozinhe e misture com a colher, adicionando o arroz e salsicha. Deixe ferver em fogo médio durante 10 minutos.
Depois tampe e coloque fogo baixo. Deixe cozinhar lentamente e se misturar aos temperos, durante 20 minutos. Desligue e consuma.