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ARROZ DE BRÓCOLIS
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
5 porções
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz2 xícara(s)
- Brócolis1 unidade(s)
- Alho (dente)2 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Bacon300 g
- Corte o bacon e em cubinhos e frite.
- Após o bacon frito, reserve e na gordura que ele soltou, refogue a cebola, o alho e o arroz, coloque água fervendo até 2 dedos acima do arroz e deixe cozinhar.
- Quando a água estiver quase toda evaporada, coloque o brócolis picado pequeno ou na faca ou processador e misture no arroz.
- Acrescente também o bacon frito anteriormente, acrescente mais um pouco de água fervendo, coloque em fogo baixo e tampe a panela.
- Quando a água evaporar e o arroz estiver pronto, pode desligar a panela e servir.
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