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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz2 xícara(s)
- Alho a gosto
- Cebola (pequena)1 unidade(s)
- Leite de côco200 ml
- Côco ralado100 g
- Água3 xícara(s)
- Numa panela coloque azeite e frite a cebola e o alho.
- Adicione o arroz, tempere com sal e frite mais um pouco.
- Após fritar o arroz um pouco, cerca de 1 minuto, acrescente o côco ralado, leite de côco e a água. Misture e deixe cozinhar até secar a água.
- Sirva com moqueca de cação e vatapá.
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