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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz Cozido500 g
- Frango130 g
- Milho120 g
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Azeitona50 g
- Presunto70 g
- Mussarela150 g
- Creme de Leite1/2 unidade(s)
- Cheiro Verde50 g
- Molho1/2 unidade(s)
- Azeite, Sal, Pimenta do Reino a gosto
- Em uma panela com fundo alto, colocar um fio de azeite e acrescentar frango cortado em cubos para dourar. Depois pode adicionar a cebola em cubos para dourar também.
- Acrescentar o tomate cortado em cubos e o milho, para refogar. Colocar o molho de tomate e o creme de leite. Misturar bem. Acrescentar o azeitonas e o presunto cortado em cubos. Misture bem.
- Adicionar o arroz cozido e o cheiro verde, misture bem. Em um refratário, colocar uma camada do arroz e uma de queijo, depois outra camada de arroz. Por último a camada de queijo e levar para gratinar no forno por 20 minutos.
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