Arroz de Forno

Name: Arroz de Forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Arroz Cozido; 130 g Frango; 120 g Milho; 1 unidade(s) Tomate; 1/2 unidade(s) Cebola; 50 g Azeitona; 70 g Presunto; 150 g Mussarela; 1/2 unidade(s) Creme de Leite; 50 g Cheiro Verde; 1/2 unidade(s) Molho; a gosto Azeite, Sal, Pimenta do Reino

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz Cozido500 g
Frango130 g
Milho120 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Azeitona50 g
Presunto70 g
Mussarela150 g
Creme de Leite1/2 unidade(s)
Cheiro Verde50 g
Molho1/2 unidade(s)
Azeite, Sal, Pimenta do Reino a gosto

Em uma panela com fundo alto, colocar um fio de azeite e acrescentar frango cortado em cubos para dourar. Depois pode adicionar a cebola em cubos para dourar também.
Acrescentar o tomate cortado em cubos e o milho, para refogar. Colocar o molho de tomate e o creme de leite. Misturar bem. Acrescentar o azeitonas e o presunto cortado em cubos. Misture bem.
Adicionar o arroz cozido e o cheiro verde, misture bem. Em um refratário, colocar uma camada do arroz e uma de queijo, depois outra camada de arroz. Por último a camada de queijo e levar para gratinar no forno por 20 minutos.