Arroz de lentilha com cebola dourada

Name: Arroz de lentilha com cebola dourada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Arroz; 1 xícara(s) Lentilha; a gosto Sal; 1 unidade(s) Cebola em rodelas; 1 unidade(s) Calabresa; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cheiro verde; 2 colher(es) de sopa Óleo ou azeite; 2 xícara(s) Água quente

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz1 xícara(s)
Lentilha1 xícara(s)
Sal a gosto
Cebola em rodelas1 unidade(s)
Calabresa1 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Óleo ou azeite2 colher(es) de sopa
Água quente2 xícara(s)

Cozinhar a lentilha em água e sal por 15min. Escorrer a água e reserve.
Dourar bem a cebola no azeite. Adicionar a calabresa e sal. Deixar fritar bem.
Adicione arroz e lentilha e mexa.
Adicione a água quente e cozinhe em fogo médio até secar.
Finalize com cheiro verde. Dica:Deixe a cebola ficar bem douradinha, da sabor e cor ao prato.