Arroz de tomate cremoso

Name: Arroz de tomate cremoso
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Dentes de alho; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Azeite ou óleo; 2 xícara(s) Arroz; 3 xícara(s) Água quente; 1 unidade(s) Tomate grande picado; 1 unidade(s) Lata de tomate pelati ou mais 1 tomate grande; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Cheiro verde

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

4 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Dentes de alho5 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Azeite ou óleo2 colher(es) de sopa
Arroz2 xícara(s)
Água quente3 xícara(s)
Tomate grande picado1 unidade(s)
Lata de tomate pelati ou mais 1 tomate grande1 unidade(s)
Sal a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa
Cheiro verde a gosto

Doure o alho e a cebola no azeite, adicione o tomate picado, o sal e o arroz. Mexa e refogue bem por alguns minutos.
Adicione a lata de tomate pelati e desfaça os tomates com a colher, mas deixe alguns pedaços. Adicione a colherada de manteiga e água quente.
Mexa e deixe cozinhar em fogo médio para baixo até secar a água. Não deixe secar completamente, o bom é ele ficar cremoso, fica uma delícia!
Finalize com cheiro verde e pronto!