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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura2 unidade(s)
- Arroz integral3 xícara(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Cortar as cenouras em rodelas e cozinhar por 15 minutos
- Bater as cenouras cozidas no processador com 500mL água
- Refogar no aceite a cebola e o alho
- Adicionar o arroz e mexer um pouco
- Adicionar a água de cenoura batida para cozinhar o arroz
- Deixar o arroz cozinhar nessa água por cerca de 30 minutos
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