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- Ingredientes
- Modo de preparo
- água2.1/2 xícara(s)
- sal1/2 colher(es) de chá
- arroz1 xícara(s)
- azeite2 colher(es) de sopa
- cenoura média1 unidade(s)
- cebola pequena1 unidade(s)
- Obs: Pra começar é importantíssimo você deixar seu arroz de molho por 8h, o que vai diminuir o tempo de cozimento e deixar ele mais nutritivo.
- Comece refogando rapidamente a cenoura ralada com a cebola em cubos junto com o azeite.
- Adicione então o arroz (escorrido), a água e o sal.
- Tampe e conte 15 min depois que der pressão.
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