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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz 7 grãos1 xícara(s)
- Cebola branca média1 unidade(s)
- Dente de alho4 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Gengibre em pó2 colher(es) de chá
- Cebolinha3 colher(es) de sopa
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Em uma panela passar no azeite o alho e acebola bem picadinhos.
- Acrescentar o arroz e 3 chicaras de água. Depois de cerca de 25 mim botar o tomate picado. Temperar e cozinhar até ficar no seu ponto preferido. Eu deixei mãos 20 mim mãos ou menos.
- Servir em uma travessa salpicado a cebolinha por cima.
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