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Arroz soltinho fácil
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
5 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz parboilizado3 xícara(s)
- Alho picado1 colher(es) de sopa
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Sal marinho1 colher(es) de sobremesa
- Água quente6 xícara(s)
- Folha de louro1 unidade(s)
- Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.
- Acrescente o arroz e misture bem até que os grãos estejam bem selados (envolvidos no azeite).
- Adicione o sal, a água, o louro e misture.
- Cozinhe no fogo alto com a tampa da panela semi tampada até que seque toda água.
- Quando estiver pronto, feche a tampa e mantenha em cima da chama apagada por mais 5 minutos.
- Transfira para outro recipiente soltando os grãos com o auxílio de um garfo.
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