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Arroz temperado festivo
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
10 min(s)
3 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz parboilizado cozido2 xĂcara(s)
- Cenoura ralada1/2 xĂcara(s)
- Ervilhas frescas1/2 xĂcara(s)
- Uva-passa1/4 xĂcara(s)
- Alho-porĂł cortado em meia-lua1/3 xĂcara(s)
- Cebola picada1/4 xĂcara(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
- Sal marinho a gosto
- Nozes picadas grosseiramente a gosto
- Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho-poró.
- Adicione a cenoura e misture, cozinhe por mais 1 minuto e junte as uvas.
- Acrescente as ervilhas, sal e o arroz e misture bem. Adicione um pouquinho de ĂĄgua quente se estiver grudando no fundo.
- Finalize com as nozes e sirva em seguida.
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