Arroz tradicional

Name: Arroz tradicional
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Arroz; 3 xícara(s) Agua fervente; 2 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de chá Sal; 1 unidade(s) Meia Cebola; 1 colher(es) de chá Oléo vegetal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Adevaldo

@adevaldo

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz1 xícara(s)
Agua fervente3 xícara(s)
Alho2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Meia Cebola1 unidade(s)
Oléo vegetal1 colher(es) de chá

Em uma panela de seu agrado esquente a agua,enquanto a agua ferve triture o alho e pique a cebola em pedaços bem pequenos
Em uma panela media,acrescente o oléo,refogue a cebola até ficar um pouco murchada,em seguida coloque o alho e espere dourar,quando ele dourar,acrescente o arroz,frite um pouco por cerca de 2 minutos no fogo alto
Pegue duas xicaras da agua que está fervendo e jogue na panela do arroz,deixe a panela com uma tampa um pouco fechando a panela no fogo,por cerca de 10 minutos
depois dos 10 minutos com o auxilio de uma colher mova um pouco do arroz para as laterais,caso nao esteja com agua,pode desligar o fogo,esperar esfriar um pouco e servi-se