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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão fradinho cozido ao dente3 xícara(s)
- Paio ao cubo1 unidade(s)
- Arroz Parborizado lavado2 xícara(s)
- Bacon ao cubo1 xícara(s)
- Cheiro verde a gosto
- Cebola a gosto
- Sal a gosto
- Queijo coalho a gosto
- Cozinhe o feijao lavado e assim que amolecer deixe com a agua. À parte, frite em um fio de azeite quente o toucinho ou bacon, o paio tudo picado. Acrescente o arroz e depois de bem frito junte os temperos; continue fritando. Coloque o feijao com caldo, misture bem, coloque o se preferir coloque sal, o Deixe secar em fogo brando; se precisar coloque água quente. Quando estiver seco coloque o cheiro verde Queijo coalho por cima. Pronto só servir, seus convidados vão se deliciar
- Pronto só servir, fica uma delicia!!
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