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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata5 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Suco de limão4 colher(es) de sopa
- Óleo de soja1 xícara(s)
- Mostarda2 colher(es) de sopa
- Pimenta1 colher(es) de chá
- Sal2 colher(es) de chá
- Primeiro, coloque as batatas em água quente numa panela, cozinhandi apenas com sal. Depois reserve.
- Para a maionese, misture os ovos, suco de limão, mostarda, óleo de soja e sal no liquidificador, batendo e formando um creme.
- Adicione pimenta, batendo mais e depois coloque por cima das batatas (fatiadas) cozinhadas. Receita feita.
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