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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 unidade(s)
- Óleo1 l
- Sal a gosto
- Descasque a batata e corte-a em rodela fina( se quiser, use um falador ou bandolim para que fiquem todos com a mesma espessuras)
- Corte uma travessa com papel - toalha
- Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para aquecer.
- Quando o óleo estiver quente, frite as rodelas de batata sem deixar dourar demais, pois elas amargam.
- Retire as batatas e transfira para a travessa forrada com papel-toalha
- Tempere com Sal e Sirva a seguir
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