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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata pequena2 kg
- Sal1 colher(es) de chá
- Água até cobrir a gosto
- Pimentão verde1/2 unidade(s)
- Coentro1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Vinagre de limão30 ml
- Óleo de soja30 ml
- Sazón de legumes2 unidade(s)
- Mostarda2 colher(es) de sopa
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Corte as batatas ao meio
- Coloque para cozinhar por 25 minutos na pressão,coloque sal a gosto
- Batatas cozidas deixe esfriando.
- Tempero modo de preparono liquidificador adicione o coentro,cebola,pimentão,vinagre,mostarda,Sazón de legumes,óleo de soja,sal orégano
- Bata tudo por 2 minutinhos
- Escorra a batata e adicione o molho nela toda e misture. Sirva
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