Batata especial

Name: Batata especial
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batata; a gosto Presunto; a gosto Queijo; 4 unidade(s) Ovos; 100 ml Leite; 40 ml Manteiga; a gosto Pimenta; a gosto Orégano; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

50 min(s)

2 porções

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingredientes
Modo de preparo

Batata5 unidade(s)
Presunto a gosto
Queijo a gosto
Ovos4 unidade(s)
Leite100 ml
Manteiga40 ml
Pimenta a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto

Cozinhe as batatas em 1,5 litro de água com sal por 20 minutos em fogo moderado.
Despeje metade das batatas em uma panela, adicione 20 gramas de manteiga e orégano. Disponha o queijo e o presunto sobre eles.
Cubra com as batatas restantes, adicione 20 gramas de manteiga e tempere com pimenta e orégano. Pegue os ovos, o leite e um pouco de sal e bata bem.
Despeje o prato com a mistura resultante. Leve ao forno por 20 minutos.
Retire e polvilhe com queijo ralado. Asse por 10 minutos na mesma temperatura.