Batata-frita

Name: Batata-frita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Óleo vegetal (ou de sua preferência); 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

fubuki shirou

@fubuki.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Batata6 unidade(s)
Óleo vegetal (ou de sua preferência)1 unidade(s)
Sal1 a gosto

Retire as cascas das batatas e as corte em formatos retangulares finos e lave-as.
Em uma frigideira anteaderente de fundo médio, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar por 1 minuto.
Logo após, acrescente as batatas fatiadas por toda extensão da frigideira e coloque pitadas de sal ao redor, sem exagerar.
Deixe fritar em fogo baixo e espere que comecem a dourar. Logo após, vire o outro lado e espere dourar.
Desligue o fogo, retire as batatas fritadas e seque-as com papel toalha.
Se quiser, em uma xícara média coloque ketchup e maionese e misture até formar uma cor uniforme para servir de acompanhamento. Aproveite suas batatas-fritas.