Batata gratinada

Name: Batata gratinada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batata inglesa; 1 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Creme de Leite; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Azeite; 100 g Bacon; 1/2 xícara(s) Queijo mussarela; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Requeijão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa4 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Creme de Leite1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Bacon100 g
Queijo mussarela1/2 xícara(s)
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Requeijão4 colher(es) de sopa

Descasque e corte a batata em rodelas, leve para cozinhar em água quente com sal até que fique macia
No liquidificador bata o leite, o creme de leite o requeijão e a farinha
Acomode as batatas em uma assadeira e derrame o creme do liquidificador por cima
Finalize com queijo e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 20 min ou até que o queijo gratine
Decore com cubos de bacon bem fritinhos e cheiro verde & sirva