Batata gratinada

Name: Batata gratinada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batata inglesa; 1 lata(s) Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Requeijão; 1 xícara(s) Leite líquido; 1/2 unidade(s) Cebola ralada; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 300 g Queijo mussarela; a gosto Noz moscada; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Mallu

@malluluz

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa5 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Requeijão2 colher(es) de sopa
Leite líquido1 xícara(s)
Cebola ralada1/2 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Queijo mussarela300 g
Noz moscada a gosto
Sal a gosto

Corte as batatas em rodelas sem a casca, cozinhe e depois reserve
Para o molho branco, triture a cebola e coloque para dourar na manteiga
Em seguida, adicione o leite, creme de leite, noz moscada e o sal
Pegue as batatas cozidas e coloque em um refratário e por cima coloque o molho branco
Finalize com o queijo e leve até gratinar no forno