Batata Hasselback

Name: Batata Hasselback
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Batata inglesa; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Sal; 2 unidade(s) Alho; a gosto Orégano; a gosto Alecrim

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Luciana

@luafernandes

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa1 unidade(s)
Azeite1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Alho2 unidade(s)
Orégano a gosto
Alecrim a gosto

Lave e seque a batata. Coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça cortes a cada um centímetro(o formato da colher de pau não deixa a faca cortar a batata até o fim). Deixe 2 centímetros nas laterais de cada batata.
Derreta a manteiga, junte o azeite, alecrim, tempere com sal. Picele as batata com essa mistura cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré aquecido por 15 minutos ou até dourar.