BATATA RECHEADA COM REQUEIJÃO E BACON

Name: BATATA RECHEADA COM REQUEIJÃO E BACON
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unidade(s) Batatas grandes; 200 g Bacon; 1 lata(s) Requeijao; 200 g Mussarela picada; 200 g Presunto picado; a gosto Cheiro verde picado; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Jonatas Caraça

@jonatasvale

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas grandes10 unidade(s)
Bacon200 g
Requeijao1 lata(s)
Mussarela picada200 g
Presunto picado200 g
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto

Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.
Segure as batatas ainda quentes com um pano de prato para não queimar as mãos.
Cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma barquete.
Reserve a polpa.
Coloque as batata já “cavadas” numa assadeira. Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.
Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.