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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas5 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Queijo mussarela150 g
- Requeijão1 xícara(s)
- Miolo das batatas3 unidade(s)
- Bacon frito1 xícara(s)
- Cheiro verde1 xícara(s)
- Cozinhe as batatas na pressão por cerca de 20 minutos. Corte-as ao meio,retire o miolo e reserve. Frite o bacon e reserve também. Em uma vasilha,coloque o miolo das batatas e amasse bem. Acrescente o ovo e misture muito bem. Acrescente parte da mussarela e do bacon,e o requeijão,acerte o sal. Misture tudo,e recheie as batatas com porções desse preparo. Coloque em cada metade de batata,pequenas porções de bacon,mussarela e finalize com cheiro Verde. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Sirva a seguir!!
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