Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas; 200 g Bacon; 2 unidade(s) Linguiça calabresa; 1 unidade(s) Cebola picadinha; 200 g Queijo mussarela ralado; a gosto Cheiro Verde picadinho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Sil

@lardasillcwb

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas4 unidade(s)
Bacon200 g
Linguiça calabresa2 unidade(s)
Cebola picadinha1 unidade(s)
Queijo mussarela ralado200 g
Cheiro Verde picadinho a gosto

Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem cozidas porém firmes
Corte uma parte da batata como se fosse uma tampa,retire o miolo com o auxílio de uma colher,reserve
Frite a cebola o bacon e a calabresa,todos bem picadinhos e misture a batata que foi reservada
Recheie as batatas com essa mistura e cubra com a mussarela e com o cheiro Verde e leve ao forno pre aquecido à 180 graus até dourar bem