Batata Recheada

Name: Batata Recheada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Batata inglesa media/grande; 50 g Peito de frango (usei sobras de frango assado); 20 g Mussarela; 1 colher(es) de sopa Requeijão; 1 colher(es) de café Páprica doce; 1/2 colher(es) de sobremesa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Creme de leite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa media/grande1 unidade(s)
Peito de frango (usei sobras de frango assado)50 g
Mussarela20 g
Requeijão1 colher(es) de sopa
Páprica doce1 colher(es) de café
Manteiga1/2 colher(es) de sobremesa
Creme de leite1 colher(es) de sopa

Lave bem a batata e faça furos nela comnum garfo.
Enrole a batata em um papel toalha ou pano umedecido e leve ao micro-ondas por 5 minutos.
Enquanto isso, aqueça a manteiga e adicione o frango picadinho ou desfiado. Tempere com sal e páprica doce. Adicione o creme de leite e metade do queijo. Misture bem e desligue o fogo.
Faça um corte retangular no centro da batata e remova um pouco do miolo da batata.
Recheie a batata com o frango, cubra com requeijão e mussarela. Salpique orégano e regue com 1 fio de azeite.
Leve na airfryer por 5 minutinhos, até dourar!