Batata rústica com molho de queijo

Name: Batata rústica com molho de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batata; a gosto Sal; a gosto Lemon pepper; a gosto Azeite; 1 colher(es) de chá Manteiga; 2 unidade(s) Dente de alho; 150 ml Creme de leite; 150 g Queijo mussarela

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Batata4 unidade(s)
Sal a gosto
Lemon pepper a gosto
Azeite a gosto
Manteiga1 colher(es) de chá
Dente de alho2 unidade(s)
Creme de leite150 ml
Queijo mussarela150 g

Cortar a batata em pétalas, temperar com sal e lemon pepper, regar com um fio generoso de azeite e assar na air fryer aquecida a 200 graus por aproximadamente 20 minutos.
Em uma panela, doure o alho na manteiga, acrescente o creme de leite e o queijo picado e misture em fogo brando até o queijo derreter completamente. Prove e se necessário, ajuste o sal.
Coloque o molho sobre as batatas e finalize com salsinha