Batata salteada na manteiga

Name: Batata salteada na manteiga
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas pequenas; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Sal; 1 colher(es) de chá Orégano; 3 unidade(s) Dentes de Alho; a gosto Salsa; a gosto Cebolinha; 500 ml Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

3 porções

Laly Murbach

@cantinho_alegria44

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas pequenas4 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Orégano1 colher(es) de chá
Dentes de Alho3 unidade(s)
Salsa a gosto
Cebolinha a gosto
Água500 ml

Colocar as batatas cortadas em cubos na água quente e deixar ferver por 15 minutos.
Depois colocar a manteiga na panela e colocar as batatas sem a água. Deixar elas fritarem e virar quando estiverem dourando, colocar o sal misturar.
Quando estiverem bem douradas colocar o alho amassado e deixar cozinhar mais um pouco tampando a panela até o alho dourar também.
Para finalizar coloque a Salsa e a cebolinha. Sirva em seguida.