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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas1 kg
- Manteiga4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Creme de leite1 lata(s)
- Queijo Parmesão ralado2 xícara(s)
- Cozinhe as batatas em água com sal e depois passe pelo espremedor. Junte a manteiga, verifique o sal , e coloque num refratário untado.
- Regue com o creme de leite , polvilhe o queijo ralado , e leve ao forno para gratinar por 20 min
- Dica - no lugar do creme de leite, pode se usar molho de tomate e mussarela ralada, para uma versão tipo parmegiana.
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