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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas bolinha500 g
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Alecrim fresco1 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta-do-reino1 a gosto
- Preaqueça o forno a 230 graus.
- Lave as batatas em água corrente com a ajuda de uma esponjinha. Ferva por cerca de 15 minutos ou até ficarem cozidas (faça o teste espetando uma faca, se entrar com facilidade está pronta).
- Com a ajuda de uma faca, faça cortes superficiais na superfície das batatas. Tempere com sal, pimenta e alecrim (lambuze a erva fresca em azeite para que não queime), asse por 30 minutos a 230 graus.
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