Batatas Rústicas

Name: Batatas Rústicas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Batata inglesa grande; a gosto Azeite; 1 l Água; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Tomilho (Opcional); a gosto Alecrim (Opcional)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Douglas Nascimento

@douglasssantana

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa grande1 unidade(s)
Azeite a gosto
Água1 l
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Tomilho (Opcional) a gosto
Alecrim (Opcional) a gosto

Comece esquentando uma certa quantidade de água equivalente a sua(as) batata(as), enquanto isso lave e corte-as em meia lua.
Quando a água começa a ferver coloque uma pitada generosa de sal, em seguida coloque as batatas por exatos 5 minutos.
Pré-aqueça seu forno à 200 graus. Após o término das batatas coloques elas numa forma.
Tempere com sal, pimenta do reino, alecrim, tomilho á gosto. Preencha de azeite o suficiente para cobrir o fundo da forma.
Deixe elas separadas uma das outras para trazer um resultado mais agradável.
Coloque elas no forno e deixe por 40 minutos até dourar, se seu forno é a gás é possível que fique mais.
No meio do tempo vá mexendo-as.
Quando dourar aproveite e se delicie com essas maravilhas.
Você pode multiplicar essa receita.