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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela1 unidade(s)
- Farinha de aveia1 xícara(s)
- Queijo parmesão ralado3 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Corte a berinjela em rodelas
- Em uma vasilha, coloque o leite. E em uma outra vasilha misture a farinha de aveia e o queijo ralado
- Passe a berinjela no leite, e depois na misturinha de farinha + queijo dos dois lados
- Coloque em uma assadeira antiaderente
- Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos
- Vire as berinjelas na metade do tempo
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