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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de Rosca1 kg
- Ovo1 unidade(s)
- Leite2 colher(es) de sopa
- Berinjela1 unidade(s)
- Sal0 a gosto
- . Corte a berinjela em fatias e coloque em uma tigela com água e 1 colher (sopa) de sal por 5 minutos.
- . Separe todos os ingredientes.
- 3. Passe a berinjela na farinha. 4
- Depois passa no ovo leite e sal. 5
- Passe na farinha de rosca. 6. Frite em óleo quente.
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