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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 berinjela grande1 unidade(s)
- 150g de carne moida150 g
- 1 tomate picado1 unidade(s)
- 1 cebola pequena picada1 unidade(s)
- Salsinha sal e pimenta1 a gosto
- 1 colher de sopa de molho de tomate1 colher(es) de sopa
- 1 colher de sobremesa de requeijão1 colher(es) de sobremesa
- Corte a berinjela ao meio ,retire o miolo e vom ajuda de uma faca pique-o
- Refogue a carne moída com a cebola,acrescente o miolo da berinjela coitadinho, o tomate, o molho e os temperos . Deixe cozinhar rapidamente
- Recheie as berinjelas e coloque elas em uma forma com um dedo de água e asse-as no forno por cerca de 20 minutos E está pronto
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