Bolinho de arroz

Name: Bolinho de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz cozido e frio; 3 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Gomo de calabresa ralada; a gosto Sal e temperos; a gosto Queijo mussarela (recheio); 3 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; a gosto Salsinha e cebolinha

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Suélen

@coisas.de.casa.bysu

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido e frio2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Gomo de calabresa ralada1 unidade(s)
Sal e temperos a gosto
Queijo mussarela (recheio) a gosto
Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Salsinha e cebolinha a gosto

Misture tudo muito bem com as mãos até forma uma massa bem firme.
Com uma colher pegue uma quantidade e abra, recheie com pedaço de mussarela e faça bolinhas.
Passe na farinha de trigo depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar e o queijo de dentro derreter.
Escorra no papel toalha e sirva à vontade!