Bolinho de arroz

Name: Bolinho de arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) arroz cozido; 2 unidade(s) Sachês de tempero pronto; 4 colher(es) de sopa queijo parmesão ralado; 2 unidade(s) Ovos; a gosto Pimenta do reino; 1/2 xícara(s) farinha de trigo; 1 xícara(s) Farinha de rosca; 3 colher(es) de sopa azeitonas verdes picadas; 1/2 xícara(s) queijo mozarela em cubinhos

🇧🇷Brasil

30 min(s)

24 porções

Leydiani Nogueira

@leydidescobrindoerepartindo

Ingredientes
Modo de preparo

arroz cozido2 xícara(s)
Sachês de tempero pronto2 unidade(s)
queijo parmesão ralado4 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
farinha de trigo1/2 xícara(s)
Farinha de rosca1 xícara(s)
azeitonas verdes picadas3 colher(es) de sopa
queijo mozarela em cubinhos1/2 xícara(s)

Em recipiente, misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo mozarela e a farinha de rosca, até obter uma mistura homogênea.
Pegue uma pequena porção da mistura, recheie com 1 cubinho de queijo mozarela e modele em formato de bolinha.
Empane na farinha de rosca.
Repita o processo com toda a mistura e o queijo.
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourar.
Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.