Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijoada400 g
- calabresa em cubinhos1 unidade(s)
- Alho triturado2 unidade(s)
- ½ Maciel de couve cortada fininha a gosto
- Farinha de mandioca500 g
- Você pode utilizar aquela feijoada que sobrou e congelou ou cozinhar um pouco de feijão com linguiça bacon e outros ingredientes de sua preferência Eu utilizei cerca de 400 gramas de feijoada descongelei e bati no liquidificador Um caldo super gostoso pois tinha linguiça, carnes e todas as gostosuras. Leve ao fogo até ferver e acrescente uma xícara de farinha de mandioca Mexa constantemente até engrossar e virar uma massa O ponto é quando ela solta da panela
- Recheio Bacon calabresa E couve Em medidas para meio kilo de massa você pode utilizar um gomo de calabresa em cubos pequenos 250 gramas de bacon 2 dentes de alho e ½ maço de couve picadinha bem fininha Refogue deixe fritar bem e adicione a couve reserve Com a massa fria é só abrir e rechear
- Fechou em formato de bolinhas passe na água e na farinha de rosca frite em óleo quente. Esquentou coloque os bolinhos e baixe o fogo sem mexer por cerca de 3 minutos Eles ficarão dourados
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo pudim de cenoura e chocolate
Por
DOCE AMOR DE MORANGO
Por
Smoothie de banana com maracujá
Galinha Descabelada
Por
