Bolinho de mandioca

Name: Bolinho de mandioca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Mandioca cozidas e amassadas; 100 g Muçarela ralada; a gosto Salsinha e cebolinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta calabresa; a gosto Noz moscada em pó; a gosto Cebola ralada; 1 xícara(s) Leite para empanar; a gosto Farinha de pão ou rosca

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Vânia Mesquita

@casinhacomcafe

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca cozidas e amassadas500 g
Muçarela ralada100 g
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Noz moscada em pó a gosto
Cebola ralada a gosto
Leite para empanar1 xícara(s)
Farinha de pão ou rosca a gosto

Pegue as mandiocas,e amasse com um garfo ate ficar uma massa consistente
Acrescente cebola ralada,salsinha e cebolinha, junto com a muçarela(pode usar queijo )e o sal
Mexa bem e adicione noz moscada,a pimenta calabresa envolvendo os na mistura
Depois,faça bolinhos usando as mãos e no formato bolinhas
Passe no ovo e farinha de pão (rosca) E leve para fritar Sirva com molho de sua preferência