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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de tilapia500 g
- Batatas inglesas6 unidade(s)
- Cebolinha ,cheiro verde1 unidade(s)
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Farinha para empanar250 g
- Temperos a gosto1 a gosto
- Cozinhe as batas com imã colher de chá de sal ,depois de cozidas escorra bem a água e reserve
- Em uma frigideira refogue os files já temperado na própria frigideira já vai desfiando eles com um gargo
- Em um refratário Amasse as batatas, adicione a cebolinha e cheiro verde ,coloque também o filé de tilapia desfiado e a as 2 colheres de farinha de trigo
- Acerte o tempero e misture tudo muito bem
- Agora é só modelar os bolinhos e passar na farinha de empanar
- Frite em óleo quente
- Agora só se deliciar ,eles ficam crocante por fora e super cremoso por dentro
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