Brócolis gratinado

Name: Brócolis gratinado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Brócolis cozido; 1 unidade(s) Creme de leite; 50 ml Leite; 1 a gosto Sal , pimenta do reino; 200 g Mussarela ralada; 1 a gosto Cebola picadinha; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Maria

@comidasusete234

Ingredientes
Modo de preparo

Brócolis cozido400 g
Creme de leite1 unidade(s)
Leite50 ml
Sal , pimenta do reino1 a gosto
Mussarela ralada200 g
Cebola picadinha1 a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa

Coloque o brócolis para cozinhar como de costume . E reservei
Em uma panela pequeno fiz o molho branco. Coloquei a manteiga e a cebola . Deixei fritar por uns 2 minutos e adicionei o leite e depois o creme de leite .
Acertei o sal e coloquei pimenta do reino. Mexi bem e desliguei o fogo .
Coloquei o brócolis em uma travessa de vidro pequena e coloquei o molho branco por cima . E cobri com mussarela e levei ao forno por uns 25 minutos até gratinar o queijo . Deixei no forno em 180 graus